Experiență culinară 2: sushi Double Philadelphia (video)
De curând v-am povestit despre experiența culinară la Sushi Master Brașov. Dacă eu l-am intitulat atelier de gătit, cei în domeniu îi spun master class. Da, știu. Denumirea se potrivește foarte bine la muzică sau pictură. Însă să nu uităm și de arta preparării unui fel de mâncare. Iar aici am beneficiat de suportul specialiștilor de la Sushi Master Brașov.
Azi vă ofer a doua rețetă de sushi. Se prepară ușor și rapid, iar acest rulou este hrănitor și gustos.
Iată de ce avem nevoie pentru această rețetă:
Nori, cremă de brânză – 20 gr., sparanghel verde – 20 gr., castraveți – 20 gr., orez – 120 gr. (fiert), somon – 30 gr. și ton 30 gr.
Bucațile de sushi se înmoaie în sosul de soia și se servesc cu wasabi și ghimbir murat.
Am să vă invit să urmărim cum se prepară această rețetă de către Mamataliev Kairat de la Sushi Master Brașov.
Mulțumesc Sushi Master Brașov pentru oportunitatea de a participa la acest atelier!
Poftă bună!
Dacă v-am făcut curioși și doriți să aflați mai multe despre echipă și preparatele lor culinare vă invit să vizitați pagina: https://sushimaster.ro/brasov/ .
Video: YouTube
Credit foto: Sushi Master Brașov