Strada cu mâncare şi cafea

Prea mult timp a trecut de când brașovenii și musafirii lor au putut să stea de povești la soare și să muște dintr-un dumicat de pâine unsă, așa, pe stradă, cum se cuvine la o sărbătoare a orașului.

Mâncăruri traditionale unguresti, siropuri de casă, tocană de oaie, suc de mere de la noi, bulz, cârnați, salate, curry cu ceapa verde, prajitura cu branza de vaci si fructe uscate, limonade, cafele aromate, falafel, placinta cu varza si marar, prajituri de casa, hummus cu pesto de leurda, cafea la cărbuni, tabouleh cu ridichi, cafea, cu lapte de vacă, oaie și bivoliță, calzone cu leurda si cas afumat!

He-hei, ar fi multe de spus și de gătit, iar la Zilele Brașovului începutul a fost făcut: mâncarea iese în stradă, între oamenii care o iubesc.

Vă așteptăm la Zilele Brașovului să stați de povești cu cărciumarii și să le gustați bucatele pe strada Michael Weiss.

Vor fi acolo cu tigăile pregătite:

Brutăria Mons Mellis
Cafeneaua Croitoria de cafea
Bistro Simone
Restaurantul La Ceaun împreună cu Ferma Căţean
Cafeneaua Cafeteca
Restaurantul Pilvax

Zilele Brașovului se amână pentru săptămâna viitoare, 28-30 Aprilie

VIA: pagina de facebook a evenimentului